L'histoire se déroule dans un bar se nommant "Nobu", se situant dans la vielle ville d'Aiteria, où les visiteurs viennent s'y délecter de bières et de plats insolites. Cet izakaya est connecté à notre monde par le biais d'une porte se trouvant à Kyoto. Nous suivons le quotidien de l'équipe travaillant dans ce bar-restaurant.

Au fin fond d'une ruelle de la vieille ville d'Aiteria se trouve un petit bar / restaurant appelé "Nobu". Il est tenu par quelques jolies jeunes filles et est réputé pour ses spécialités originales et bizarres, dont les senteurs et les saveurs font littéralement plonger les clients dans un autre monde…