Alors que le monde ignore l'existence des monstres, une organisation britannique rattachée à la couronne s'efforce de maintenir l'ordre en pourchassant ceux qui s'en prennent aux humains. Son nom : Hellsing. Tout juste adolescente, la jeune Integra Hellsing, héritière de la riche famille dirigeante de l'organisation, voit son père assassiné par ses associés tentant de prendre le contrôle de l'entreprise. Courant se réfugier dans les cachots sous la demeure de ses ancêtres, Integra découvre une cellule noire et glauque dans laquelle croupie un étrange squelette. Se remémorant les confidences de son père au sujet d'une antique créature maintenue par la force sous l'influence des Hellsing, la jeune fille passe un pacte de sang avec le cadavre inanimé, qui prend vie et massacre sans pitié les comploteurs avant de s'incliner devant sa nouvelle maîtresse. C'est ainsi que, quelque

Septembre 1944, la Seconde Guerre mondiale fait rage en Europe, les nazis font des expériences pour créer des vampires artificiels. Les dirigeants du groupe Hellsing craignent que leurs troupes soient contaminées ainsi que le continent entier. Face à ce danger, pour protéger l'Angleterre et ses alliés, Sir Arthur Hellsing décide d'envoyer ses meilleurs agents, Walter C. Dormez, le talentueux majordome de la maison Hellsing et Alucard, en Pologne, où des expériences monstrueuses sont menées .

Hellsing, ce nom, qui en dit déjà long sur l'univers et l'ambiance de la série, est en réalité celui d'une organisation familiale (la très noble famille Hellsing) et pseudo-gouvernementale chargée d'exterminer tous les vampires et autres créatures de Satan. Basée sur un manga et adaptée en anime, cette série met en scène: - Alucard le Nosferatu : Vampire puissant et au nombre de disciplines (ça c'est pour les rôlistes) incalculable. Il est tenu par un lien mystérieux à la famille Hellsing et sous les ordres de son maître Integra Hellsing. -Integra Hellsing : Présidente de l'organisation du même nom elle lutte avec rage et maîtrise de soi contre les Vampires et assume parfaitement son rôle au sein de l'organisation et de la Grande-Bretagne. -Victoria Celes : D'abord policière puis membre d'Hellsing, Infante ou liée par un lien de sang avec Alucard, on pourrait voir son personnage comme un semi-vampire capable de vivre la journée buvant du sang à la force extrêmement développée ainsi que ses sens, sans pour autant avoir les disciplines qui font d'un vampire une créature digne de ce nom. Cette série montre la lutte que mène Hellsing contre les Vampires mais aussi contre les humains. A voir.

Hellsing : Digest for Freaks donne un petit aperçu du premier épisode de Hellsing Ultimate. Il en reprend la plupart des scènes.